新之閣: 國際烈酒展

五星級的品酒會

2012/09/23。日。熱。

喝多了紅酒、白酒固然爽口，天生血液流著酒精的我，各式的酒我都想嚐。不過品烈酒可不能和品紅酒一樣用趕的，每一口都得細細品嚐、回味再回味，接下來會蹦出什麼滋味，誰也不知道。

另外一場高級饗宴是在君悅飯店裡，第一次看到老酒的發表會像米蘭時尚伸展台一樣，在精美的影片介紹及女神的走秀之下，頓時讓一支酒有了感情、有了故事、也有了朋友，這種感覺是非常舒服的。

品酒前，先和 Peter 同學約在蘇阿姨比薩填飽肚子，可惜我們只有二個人，不然就可以大嗑比薩、吮指一番。我點的這道肉醬麵很超值，$120 有滿滿的肉醬和二片麵包，絕對不會讓你吃到最後剩下無味的麵條，再加點一份炸雞 + 薯片，最後這一桶紅茶還是費了一番功夫才解決的，呼~！

跟蕃茄醬一樣高的檸檬紅茶

品酒前先填飽肚子，招牌肉醬麵 $120

三塊脆皮炸雞+軟 Q 的薯片

餐後穿過國父紀念館稍微休息片刻，還在門外就看到入口的「SANTORI」忙著倒酒了！

陳列架一個比一個奢華

英國佬現場錄製 DEMO

本場次紀念酒杯

酒友：Peter

Sigleton 這次的攤位很屌，直接弄成“ Lounge ”形式，讓客人坐在沙發上品酒，酒促還著小禮服，太享受了！

稀有又有複雜圖裝的酒

蘇格登威士忌 Lounge ，是坐沙發品酒哦

人氣很旺的 BAILEYS 奶酒

現場酒保教你變花樣

對面的 BAILEYS 奶酒人氣很旺，二個人也跟著去排隊。原來現場有幾位酒保教學奶酒的喝法，可以配紅茶、咖啡、豆漿、冰淇淋，甚至是加入珠珍呢！而且我進場的時間剛好是下午 2 點整，恰好再多贈送一塊名糕點師傅的手作蛋糕，太幸運了啦！

名糕點師傅合作的獨家蛋糕，上面有紅茶葉

加了伯爵茶，又有不同風味

什麼？還可以加珍珠！

再來球 Haagen-Dazs，也太開心了吧！

其實來參加酒展不只可以品到多種世界各地的酒，若有參加展場的免費品酒課程，將會是最大的收獲，但是我從來沒有報名過，下次應該要好好坐下來聽課一番，讓自己的品酒品味再上一層。

現場免費品酒課程，來了就賺到

這裡有很重的泥煤味

大威士忌…酒瓶

Suntory 的蜜李酒，好甜

喝得差不多了，還得跟著欽哥趕往下一場品飲會–“布納哈本四十年威士忌”行家鑑賞會，就在世貿一館旁的「君悅酒店」，想當然爾，這酒的等級肯定不簡單，從一進入的櫃台就可以感受到不同等級的氛圍，還沒進入就先贈送一小瓶“布納哈本 12 年袖珍瓶威士忌”。

看看這個排場，有舞台、主持人、模特兒，還有自助式點心、飲料，這才叫品飲會嘛！請欣賞三位女神級模特兒的走秀。

布納哈本四十年威士忌行家鑑賞會

女神們的走秀

美呆了

四十年威士忌登場

加上精美的投影片作為背景，就像在看一場老電影那麼的有味道，感覺就是要讓人深深地把“布納哈本”這位老船長印入我的腦中一樣。四十年的歲月可不簡單，當然包裝也不能馬虎，整個手提箱就是它的行頭，內容包括：證書、水晶杯、鵝毛筆，當然還有四十年威士忌一瓶，以及獨家金屬燙字，絕對有成為傳家之寶的身價，因為它價值 $96,000 。

都看傻了